Hyvän ruuan nimissä

Ravintola Hugo tuo pöytiin skandinaavisuutta henkivää lähi- ja luomuruokaa, jonka raaka-aineista ei tingitä mutta jotka sopivat kukkarolle.

Kalat – etenkin kotoisat sisävesikalat – ja äyriäiset ovat suosikkejani, mikä näkyy myös Hugon menuissa. Lihan ystäville tarjoamme niin ikään parasta laatua ja monenlaisia vaihtoehtoja.

Menuissamme tuntuvat selkeästi myös vuodenajat. Kesällä juhlitaan raikkailla ja tuoreilla oman maan antimilla, jotka löytyvät helposti naapuristamme kauppahallista ja lähitoimittajiltamme. Talvellakaan ei mennä merta edemmäs kalaan, vaan pöytä katetaan aineksilla, jotka tulevat läheltä ja lämmittävät niin kielen kuin mielen.

Tervetuloa vieraaksemme.

Tommi Tuhkanen, ravintoloitsija ja keittiöpäällikkö

Ravintola Hugo avoinna

Ma-pe klo 11-14.30
Ti–la klo 17–22

Puhelimitse Hugoon

Puh. 020 143 2200

Puheluhinnat
8,21 snt/puhelu + 6,90 snt/min lankapuhelinliittymästä
8,21 snt/puhelu + 16,90 snt/min matkapuhelinliittymästä